Опубликовал zyzy, 1-03-2020, 19:39 Просмотров: 176
Название: Вино. Большой иллюстрированный гид
Автор: Марк Шпаковский
Язык: Русский
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2018
Формат: pdf
Страниц: 222
Размер: 70 Мб
Как известно, один бокал хорошего виноградного вина может добавить радости в праздник и снять усталость в будничный вечер. Но как узнать, какое вино действительно хорошее? Что скрывается за яркими этикетками выставленных на продажу бутылок? Почему порой два одинаковых сорта вина так сильно различаются по цене? Эти и другие тайны виноделия шаг за шагом откроются для вас в нашем иллюстрированном гиде. Информация в виде наглядных схем, сравнительных таблиц и диаграмм поможет легко ориентироваться в непростом мире вина, а сведения об условиях выращивания винограда, процессах производства и способах хранения вина помогут по достоинству оценить его вкусовые качества.
Скачать Марк Шпаковский - Вино. Большой иллюстрированный гид
Название: Кулинария. Помощники на кухне в 12 книгах Автор: Серия Язык: Русский Издательство: Москва Жанр: Кулинарная литература Год: 2012-2014 Формат: pdf Страниц: 1000+ Размер: 163 Мб В книгах серии «Помощники на кухне» вы найдете описание самых распространенных электроприборов, возможности их использования, а также рецепты, которые, безусловно, станут вашими фирменными блюдами.
Название: Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия Автор: Яков Йонсон Язык: Русский Издательство: Эксмо Жанр: Кулинарная литература Год выхода: 2018 Формат: pdf Страниц: 415 Размер: 25 Мб Представляем вашему вниманию книгу, которая была впервые издана почти полтора века назад и пользовалась большим успехом.
Название: 50 рецептов. Птица. Продукты и приготовление Автор: Левашева Е. Язык: Русский Издательство: Эксмо Жанр: Кулинарная литература Год выхода: 2016 Формат: pdf Страниц: 50 Размер: 10 Мб В книге "50 рецептов. Птица. Продукты и приготовление. Тушка, грудки, окорочка, крылышки" вы найдете рецепты блюд из курицы, утки, индейки, гуся; целиком и из популярных окорочков, бедрышек и крылышек.
Название: Серия "Кулинария. Зеленый путь" в 3 книгах Автор: Серия Язык: Русский Издательство: Эксмо Жанр: Кулинария Год: 2019-2020 Формат: fb2 Страниц: 1000+ Размер: 47 Мб "Кулинария. Зеленый путь" - уникальная серия, в которой будут собраны книги по здоровому образу жизни, вегетарианству, веганству правильному питанию.
Название: Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара Автор: Е. Богданова Язык: Русский Издательство: Эксмо Жанр: Кулинарная литература Год выхода: 2020 Формат: pdf Страниц: 162 Размер: 10 МБ Школа полезной выпечки @awakengame уже научила тысячи учеников готовить вкусные и действительно полезные десерты без рафинированного сахара, белой муки, молока и яиц.
Название: Винный сноб Автор: Бьянка Боскер Язык: Русский Издательство: Попурри Жанр: Кулинария Год выхода: 2018 Формат: pdf Страниц: 440 Размер: 10.7 Мб С чувством юмора и изрядной долей скептицизма Боскер увлекает читателя в подпольные дегустационные группы, фешенебельные рестораны Нью-Йорка, на калифорнийские винодельни, пытаясь найти там ответ на самый главный вопрос: почему вино вызывает такой ажиотаж?
Название: Почва и вино. Путешествие по вкусам и ароматам Автор: Паскалин Лепелтье Язык: Русский Издательство: Попурри Жанр: Кулинарная литература Год выхода: 2019 Формат: pdf Страниц: 270 стр. 11 иллюстраций Размер: 10,1 Мб Авторы приглашают вас другими глазами взглянуть на мир вина, установить прямую связь между вином и местностью, где оно производится, используя в качестве связующего звена почвы, на которых растет виноград, и подстилающие их горные породы.
Название: Библиотека домашнего винодела (35 книг) Автор: Серия Язык: Русский Издательство: Разные Жанр: Виноделие Год: 1792-2009 Формат: PDF, DJVU Страниц: 1000+ Размер: 173 Мб Библиотека домашнего винодела. Представляем вашему вниманию сборник из книг, журналов по виноделию. Огромная коллекция рецептов, технология изготовления вина, болезни и недостатки вина, выдержка и хранение.
Название: Ягнятина и баранина Автор: Валентин Мордхилевич Язык: Русский Издательство: Фолио Жанр: Кулинарная литература Год выхода: 2014 Формат: pdf Страниц: 97 Размер: 10.5 Мб Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда.
Название: Все будет очень вкусно! 3 книги Автор: Светлана Семенова Язык: Русский Издательство: Клуб семейного досуга Жанр: Кулинарная литература Год: 2015-2016 Формат: pdf Страниц: 1000+ Размер: 11,4 МБ Все блюда этой кулинарной серии приготовлены в мультиварке. Не секрет, что мультиварка – это великолепная кухонная помощница.